Nasi goreng adalah makanan Indonesia yang populer sampai mancanegara. Proses pembuatannya mudah, gak butuh banyak bahan. Rasanya yang enak dan ekonomis membuatnya menjadi pilihan masyarakat.
Nasi goreng cocok disantap sebagai menu sarapan sampai makan malam. Salah satunya adalah memasak Nasi Goreng Sambal Tempe dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Produk Kobe lainnya dapat diperoleh di berbagai marketplace Shopee dan Tokopedia.
Fakta Unik Nasi Goreng
Makanan sejuta umat ini ternyata memiliki cerita tersembunyi. Siapa sangka kalau secara historis nasi goreng bermula dari Tiongkok lebih dari 4000 tahun yang lalu. Hal tersebut ditandai dengan munculnya resep nasi goreng pertama.
Dahulu kala, nasi goreng adalah makanan tradisional masyarakat Tiongkok dengan bahan dasar nasi yang sudah dingin.
Mulanya, masyarakat Tionghoa gak suka dengan makan nasi yang dingin. Maka dari itu, mereka mencoba memasak nasi yang dingin dengan aneka bumbu untuk menambah kenikmatan rasa.
Migrasi masyarakat Tiongkok ke berbagai negara, termasuk Indonesia membuat popularitas nasi goreng makin mendunia. Makanan ini sangat fleksibel karena resep dan bumbunya mampu menyesuaikan selera masyarakat setempat.
Variasi resep nasi goreng makin beragam. Setiap tempat dan wilayah memiliki ciri khas tersendiri. Ada karakteristik yang membedakan nasi goreng Jawa dengan nasi goreng Thailand.
Resep Nasi Goreng Enak
Proses masaknya yang mudah dan praktis menjadikan menu makanan ini siap saji kapan saja. Maka dari itu, kamu dapat melihat berbagai pilihan resep nasi goreng untuk dijadikan referensi.
1. Nasi Goreng Sambal Tempe
Bahan nasi goreng sambal tempe:
- 60 gr tempe
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 50 ml minyak goreng
- 200 gr nasi putih
- daun kemangi
Cara pembuatan:
- Mulatkan tempe dan beri 1 sendok makan kobe bumbu nasi goreng poll pedas. Lalu aduk rata
- Goreng tempe sampai matang, lalu sisihkan
- Panaskan nasi dalam wajan. Kemudian masukkan tempe. Aduk hingga rata
- Masukkan daun kemangi. Aduk sampai merata
- Nasi Goreng Sambal Tempe sudah siap disajikan dalam kondisi hangat
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan Nasi Goreng Seafood
- 5 Sendok makan minyak goreng
- 50 gr daging ayam
- 75 gr udang cincang
- 1 ekor cumi ukuran sedang (iris-iris)
- 1 sachet Saus Tiram
- 400 gr nasi putih
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
Cara membuat nasi goreng seafood
- Panaskan minyak goreng. Tumis daging ayam, udang dan cumi. Masak sampai berubah warna
- Masukkan Saus Tiram Selera. Aduk hingga merata dan masak hingga matang
- Masukkan nasi putih. Aduk sampai merata.
- Tuangkan 1 sendok makan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata sampai matang
- Angkat dan sajikannya selagi hangat
3. Nasi Goreng Thailand
Bahan Nasi Goreng Thailand
- 40 gr ayam fillet cincang
- 4 ekor udang kupas, belah punggungnya
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 6 Sendok makan minyak goreng
- 1 butir telur
- 250 gram nasi putih
- 2 lembar daun jeruk yang sudah diiris halus
- 1 batang serai bagian putihnya saja
- 15 gr daun bawang
- 10 gr daun ketumbar cincang
Cara membuat Nasi Goreng Thailand
- Rendam ayam fillet dan ulang dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas selama 10 menit
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tumis ayam dan udang yang sudah direndam. Masak hingga matang dan sisihkan
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Masak telur hingga matang
- Masukkan nasi. Aduk sampai rata. Tambahkan tumisan ayam dan udang. Aduk kembali
- Masukkan daun jeruk, serai, daun bawang, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk sampai merata dan matang
- Angkat masakan. Nasi Goreng Thailand siap disajikan dengan daun ketumbar
4. Nasi Goreng Jawa
Bahan Nasi Goreng Jawa
- 250 gram nasi putih
- 1 batang daun bawang iris serong
- 2 butir telur
- 2 buah bakso sapi, potong sesuai selera
- 50 gram sayuran campur
- 3 butir kemiri sangrai
- terasi secukupnya
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam
- 4 sendok makan minyak goreng
Cara membuat nasi goreng jawa
- Ulek halus kemiri dan terasi. Lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso dan telur. Masak sampai matang
- Masukkan nasi. Aduk sampai merata
- Tambahkan sayuran dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayam
- Setelah matang, masukkan daun bawang. Aduk sampai merata. Lalu matikan api
- Nasi Goreng Jawa siap disajikan selagi hangat
5. Nasi Goreng Saus Tiram
Bahan Nasi Goreng Saus Tiram
- 1 butir telur
- 3 sendok makan minyak goreng
- ½ siung bawang bombay yang sudah diiris halus
- 300 gr nasi putih
- 1 sachet saus tiram
- 10 gram daun bawang yang sudah diiris halus
Cara membuat Nasi Goreng Saus Tiram
- Panaskan 1 sendok makan minyak goreng.
- Masukkan telur dan aduk hingga matang. Lalu sisihkan
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bakso
- Masukkan daun bawang. Kemudian aduk sampai merata
- Nasi Goreng Saus Tiram sudah siap disajikan.
Itulah beberapa resep nasi goreng praktis dan pastinya sedap untuk menjadi santapan bersama keluarga. Agar nasi goreng semakin nikmati, persiapkan pula gorengan dengan menggunakan TepungKobe yang tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan.
Kobe Tepung Serbaguna Premium merupakan tepung sehat tanpa MSG yang kaya akan kandungan vitamin untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Cita rasa gorengan akan menjadi lebih nikmat dengan TepungKobe. Dapatkan berbagai vitamin, zat besi, serat pangan, hingga mineral zinc melalui satu produk, Kobe Tepung Serbaguna Premium.
Beli Tepung Kobe untuk masakan penuh cinta tanpa micin melalui Shopee atau Tokopedia official store Kobe sekarang!