Rekomendasi Restoran Vegan di Indonesia yang Bisa Kamu Coba

Kalau kamu lagi nyari referensi tempat makan sehat dan lezat, sekarang waktunya buka mata lebih lebar buat kenalan sama dunia kuliner vegan. Apalagi makin ke sini, tren hidup sehat udah bukan cuma soal olahraga doang. Gaya hidup berbasis nabati atau plant-based juga makin dilirik karena manfaatnya buat kesehatan tubuh dan juga buat lingkungan. Menurut situs sobatmakan.id, di beberapa kota besar di Indonesia, udah banyak banget tempat makan yang khusus menyajikan menu vegan yang nggak cuma sehat, tapi juga super menggugah selera. Kali ini, kamu bakal diajak buat ngulik berbagai rekomendasi restoran vegan di Indonesia yang bisa banget jadi pilihan seru saat lagi laper atau mau nongkrong santai.

Kamu mungkin mikir, makanan vegan itu hambar, monoton, atau nggak bikin kenyang. Tapi percaya deh, anggapan itu udah ketinggalan zaman. Sekarang, restoran vegan udah banyak yang punya menu kreatif, beragam, dan pastinya tetap enak di lidah, bahkan buat kamu yang biasanya masih makan daging. Mulai dari menu lokal yang dimodifikasi jadi vegan, sampai masakan luar negeri dengan sentuhan bahan nabati, semuanya tersedia di berbagai sudut kota. Siap-siap laper ya, karena setelah baca rekomendasi ini, bisa jadi kamu langsung pengen pesan makanan!

1. Burgreens – Surganya Vegan Foodies di Jakarta dan Sekitarnya

Kalau kamu tinggal di Jakarta atau pernah mampir ke ibukota, pasti pernah denger soal Burgreens. Restoran yang satu ini udah jadi semacam ikon buat para penggemar makanan sehat, terutama yang vegan. Mereka punya berbagai cabang di Jakarta, Tangerang, dan bahkan Bandung. Di sini, kamu bisa nyobain berbagai menu yang ramah lingkungan dan pastinya bebas daging. Salah satu menu yang paling hits adalah Mini Trio Burger, di mana kamu bisa cobain tiga jenis burger dengan patty vegan yang beda-beda. Rasanya? Jangan ditanya, enak banget dan dijamin bikin ketagihan.

Yang bikin Burgreens menonjol bukan cuma dari menunya, tapi juga dari misinya. Mereka bener-bener peduli soal keberlanjutan dan mendukung petani lokal. Jadi kalau kamu makan di sini, rasanya tuh lebih dari sekadar makan enak, tapi juga ikut berkontribusi buat lingkungan dan komunitas. Plus, tempatnya juga cozy, cocok banget buat kamu yang mau kerja remote sambil ngopi-ngopi sehat.

2. Dharma Kitchen – Pilihan Legendaris Buat Vegan di Jakarta

Kalau kamu suka makanan Asia, khususnya masakan Tionghoa, tapi lagi pengen yang versi vegan, Dharma Kitchen jawabannya. Restoran ini udah lama banget jadi andalan para vegan di Jakarta. Menunya bervariasi, mulai dari bakmi, dimsum, sampai nasi goreng, semua dibuat tanpa daging hewani tapi rasanya tetap otentik banget.

Salah satu daya tarik dari Dharma Kitchen adalah mereka punya banyak menu yang terasa “familiar” buat lidah orang Indonesia, tapi tetap aman buat yang menjalani gaya hidup vegan. Tempatnya juga nyaman dan cocok buat keluarga atau kumpul bareng teman. Kamu bisa nemuin cabangnya di beberapa mal besar di Jakarta, jadi gampang banget buat dijangkau kapan aja kamu pengen makan enak tanpa rasa bersalah.

3. Loving Hut – Restoran Vegan Internasional dengan Cita Rasa Lokal

Rekomendasi selanjutnya dalam daftar rekomendasi restoran vegan di Indonesia adalah Loving Hut. Restoran ini sebenernya bagian dari jaringan internasional, tapi tiap cabang biasanya menyesuaikan dengan cita rasa lokal. Di Indonesia, Loving Hut punya beberapa cabang yang tersebar di Jakarta, Surabaya, Bali, Medan, dan kota lainnya.

Menu andalan mereka antara lain rendang vegan, sate padang vegan, dan bahkan soto Betawi versi nabati. Bayangin deh, bisa makan makanan khas Indonesia yang biasanya berbahan dasar daging, tapi sekarang dalam bentuk vegan yang sehat. Buat kamu yang baru mulai coba-coba gaya hidup vegan, Loving Hut bisa jadi tempat transisi yang menyenangkan karena menunya masih akrab di lidah.

4. Kynd Community – Tempat Hits Vegan di Bali yang Instagramable

Bali selalu punya tempat menarik buat segala hal, termasuk urusan makanan vegan. Salah satu restoran yang wajib kamu kunjungi kalau lagi di Pulau Dewata adalah Kynd Community. Restoran ini bukan cuma soal makanan, tapi juga soal pengalaman visual yang bikin betah. Warna-warni interiornya yang ceria bikin siapa pun pengen foto-foto buat stok Instagram.

Menu andalan mereka antara lain smoothie bowl, salad, burger vegan, sampai dessert sehat yang tetap manis dan menggoda. Semuanya dibuat dari bahan alami dan organik. Kynd juga sering mengadakan kegiatan komunitas buat promosiin gaya hidup sehat dan berkelanjutan, jadi kamu bisa ngerasa jadi bagian dari movement yang lebih besar.

5. Fortunate Coffee – Tempat Nongkrong Santai Buat Vegan di Berbagai Kota

Buat kamu yang pengen nongkrong sambil ngopi tapi tetap konsisten sama gaya hidup vegan, Fortunate Coffee bisa banget jadi pilihan. Mereka punya beberapa cabang di kota-kota seperti Jakarta, Surabaya, dan Yogyakarta. Seperti namanya, mereka fokus pada kopi, tapi juga punya berbagai pilihan makanan vegan yang cocok buat sarapan atau brunch santai.

Menu andalan di sini biasanya berupa nasi goreng vegan, spaghetti, dan roti-rotian sehat. Kopinya pun disajikan tanpa susu hewani, tapi tetap creamy dan nikmat berkat penggunaan plant-based milk kayak almond atau oat milk. Suasananya santai banget, cocok buat kamu yang pengen kerja sambil ngopi atau sekadar ngobrol santai sama teman.

6. Vburg – Alternatif Vegan Murah Meriah di Bandung

Kalau kamu lagi di Bandung dan pengen cari makanan vegan yang ramah di kantong, Vburg bisa jadi tempat yang kamu cari. Walaupun tempatnya nggak sebesar restoran-restoran lain, tapi soal rasa jangan diremehkan. Mereka punya berbagai pilihan burger vegan yang enak dan affordable. Cocok banget buat anak kuliahan atau siapa pun yang pengen makan sehat tanpa bikin dompet nangis.

Selain burger, mereka juga punya rice bowl, salad, dan berbagai camilan sehat lainnya. Tempatnya cozy dan sering jadi tempat nongkrong anak muda yang peduli sama gaya hidup sehat. Jadi buat kamu yang baru mulai tertarik sama veganism, Vburg bisa jadi pintu masuk yang asyik.

Gaya Hidup Vegan di Indonesia Makin Mudah dan Seru

Melihat banyaknya pilihan restoran vegan di berbagai kota besar di Indonesia, jelas banget kalau gaya hidup berbasis nabati udah makin populer. Sekarang kamu nggak perlu bingung lagi buat cari tempat makan yang sehat dan enak, karena rekomendasi restoran vegan di Indonesia makin banyak dan bervariasi. Mau yang fancy, tradisional, atau yang ramah di kantong, semuanya tersedia.

Dan yang paling penting, jadi vegan sekarang nggak berarti kamu harus “berkorban” soal rasa atau kenikmatan makanan. Justru, dengan makin banyaknya inovasi di dunia kuliner, kamu bisa nikmatin makanan yang enak sekaligus sehat. Jadi, kapan kamu mau mulai petualangan kuliner veganmu?