ZONAKEREN.COM Tempatnya Informasi Keren
Aneka Resep Kue CornFlakes dan Cara Membuatnya. Lebaran sebentar lagi tiba, saatnya Anda bagi kaum hawa atau ibu-ibu rumah tangga berkreasi mempersiapkan hidangan hari raya. Kue CornFlakes salah satunya menjadi menu untuk tamu ataupun keluarga.
Bagaimana cara membuat resep kue cornflakes? Berikut ini kami sajikan beberapa aneka resep kue cornflakes yang bisa Anda coba dirumah. Berikut ulasannya beberapa resep kue cornflakes, varian kue kering lebaran untuk Anda.
Resep Cornflake Ginger Drop Cookies
Bahan-bahan
- 120 gram Margarine
- 80 gram Gula pasir
- 60 gram Brown sugar
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Vanilla
- 1/4 sendok teh Baking soda
- 1/2 sendok teh Baking powder
- 1 butir Telur ukuran besar
- 180 gram Terigu AP
- 1 sendok teh Jahe bubuk
- 30 ml Susu/ air (optional)
- 300 gram Cornflake
Langkah
- Panaskan oven pada suhu 160℃. Oles loyang dengan margarine, atau alasi dengan kertas roti.
- Kocok margarine, gula, garam, vanilla, jahe bubuk, baking soda, & baking powder hingga tercampur rata.
- Tambahkan telur, kocok hingga lembut.
- Tambahkan terigu, aduk rata.
- Tambahkan susu/ air & kocok rata, masukkan cornflake, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan dengan sendok, letakkan pada loyang, beri jarak agak jauh.
- Oven selama 15-20 menit, sampai berwarna coklat keemasan & agak gelap di bagian tepinya.
Resep Cookie Corn Flakes with Kurma and Cheese
Bahan-bahan
- 300 gram Mentega
- 250 gram Tepung terigu
- 1 butir Telor
- 60 gram Tepung Maizena
- 30 gram Susu bubuk
- 150 gram Gula halus
- 60 gram Keju kraft
- 150 gram Corn Flakes
- 100 gram Kurma
Langkah
- Mixer speed terendah : mentega sampai lembut, masukkan telor, kemudian diiikuti tepung maizena, susu, dan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Matikan mixer, Masukkan keju kraft yang sudah diparut, kurma yang dipotong kecil, dan corn flakes yang sudah diremukkan. Aduk rata dengan spatula.
- Siapkan dua sendok teh. Lumuri dengan sedikit minyak goreng. Ambil sedikit adonan dan buat bulatan. Letakkan pada loyang.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat selama 25 menit. Angkat dan masukkan toples. Sajikan.
Resep CornFlakes Coklat
Bahan-bahan
- secukupnya Cornflakes
- 1 batang Coklat batangan (aku pakai merk collata)
- secukupnya Permit (permen warna warni)
Langkah
- Potong coklat menjadi dadu, kemudian lelehkan coklat tersebut.
- Ambil cornflakes secukupnya. Kemudian balur cornflakes tersebut dengan lelehan coklat tadi
- Bentuk sesuai ke inginan mu dan taburi permitnya
Resep CornFlakes Cookies
Bahan-bahan
- 200 gram mentega
- 1 butir kuning telur
- 100 gram gula
- 125 gram cornflake cereal agak dihancurkan
- 200 gram tepung terigu
Langkah
- Siapkan mentega, kuning telur dan gula
- hancurkan cornflake dengan ulekan, tapi jangan sampai hancur banget
- siapkan tepung terigu
- kocok mentega+kuning telur+gula sampai semuanya tercampur. gak perlu terlalu lama ngocoknya asal sdh tercampur
- tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok, turunkan kecepatan mixer. kalau mixer sudah agak susah jalannya karena adonan semakin padat, hentikan dan mulailah mencampur pakai tangan …
- masukkan cornflake yg sudah dihancurkan ke dalam adonan, sedikit demi sedikit. Kalau sudah semua tercampur tapi adonan masih lengket, tambahkan tepung terigu, dikit aja
- Oles loyang dengan mentega
- Bulatkan adonan dengan kedua telapak tangan seperti gambar ini, lalu pipihkan dengan telapak tangan (jangan dipipihkan di loyang ya, nanti lengket waktu mateng), kemudian letakkan di loyang
- Sementara membentuk adonan di loyang, panaskan dulu oven-nya
- Beri jarak antar cookies di loyang
- Sekarang siap dimasukkan ke dalam oven
- tunggu beberapa saat dan jika bau harum tercium dari dalam oven, dan setelah ditengok cookiesnya sudah agak coklat bagian bawahnya sementara bagian atasnya berwarna kuning, maka siap untuk dikeluarkan dari oven.
Resep CornFlakes Thumbprint Cookies
Bahan-bahan
- 225 gram Margarin
- 1/2 sendok teh Garam
- 75 gram Gula Bubuk
- 1 butir Kuning Telur
- 1/2 sendok teh Pasta Pandan
- 300 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- 30 gram Tepung Maizena
- 25 gram Susu Bubuk
- 1/2 sendok teh Baking Powder
- 150 gram Corn Flake
- 1 butir Putih Telur
- 125 gram Gula Bubuk
- 1/4 sendok teh Air Jeruk Lemon
Langkah
- Kocok margarin, garam, dan gula selama 1 menit. Tambahkan kuning telur dan pasta pandan, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak, aduk rata. Tambahkan 50 gram cornflake, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, gulingkan di dalam sisa cornflake, tata di atas loyang, tekan bagian tengahnya.
- Oven dengan api suhu 140′ celcius selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Angkat, biarkan dingin.
- Glazur: Kocok putih telur hingga setengah mengembang, tambahkan gula bubuk sedikit-sedikit sambil dikocok hingga kental. Tambahkan air jeruk lemon, aduk rata.
- Semprot isi di tengaj kue kering, oven dengan suhu yang sama selama 2 menit hingga glazur mengeras.
